Comment le lait peut nuire à votre santé

Il est peut-être temps de trouver une nouvelle source de calcium. Les recherches ont démontré que le lait n’est pas la meilleure protection contre l’ostéoporose et une étude du British Médical Journal a conclu que les femmes qui boivent 3 à 5 verres de lait par jour sont plus à risque d’avoir des fractures que les femmes qui en boivent moins d’un verre par jour.

Le sucre contenu dans le lait est peut-être à blâmer. Le lait contient une forte dose de lactose et de galactose, qui sont 2 types de sucres reliés au stress et à l’inflammation.

Il y a plusieurs aliments, meilleurs pour la santé, qui peuvent remplacer le lait :

Le lait fermenté et le fromage

Les recherches ont prouvé que le lait fermenté ou le kéfir avait l’effet opposé que le lait normal. Il baisse le risque de fractures et le risque de maladies cardiovasculaires.

Il est important de noter que le lait fermenté et le fromage doivent absolument être biologiques sinon ils auront les mêmes effets que le lait normal.

Autres « laits »

Le lait de riz, le lait d’amandes, le lait de coco etc.

Nourriture

Si vous voulez complètement éviter le lait, il y a d’autres aliments qui peuvent vous donner autant sinon plus de calcium. Le lait contient 118 gr de calcium par 100 gr, les pois chiches en contiennent 150 gr, les amandes 234 gr et les sésames 1160 gr.