10 Raisons de consommer l’huile de coco

Connue pour sa chaire tendre et sucrée, la noix de coco est un fruit de prédilection dans toutes les meilleurs cuisines du monde. Son huile est reconnue pour sa saveur parfumée mais aussi pour ses bienfaits pour la santé.

Voici 10 bienfaits et tout autant de raisons de consommer de l’huile de coco:

1 . L’huile de coco contient des acides gras saturés, une forme « santé » de gras trans. La consommation de ces derniers est liée aux problèmes cardiaques et à la dépression . Notre corps métabolise ces bons gras et les transforme immédiatement en énergie au lieu de les entreposer comme graisse.

2 . Les recherches ont démontré un lien évident entre la consommation de l’huile de coco et la perte de poids. Cette huile, qui est facile à digérer, réduit le dépôt de graisses autour de l’abdomen et protège le corps de la résistance à l’insuline. Commencez par prendre 1 cuillère à thé par jour et augmentez la dose jusqu’à ce que vous arrivez à 4 cuillères à soupes par jour.

3 . Si vous souffrez de problèmes de digestion ou d’estomac enflé, ajoutez de l’huile de coco à votre régime alimentaire. Cette huile aide à soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable. Les acides gras dans l’huile de coco ont des propriétés anti microbes qui contrôlent les bactéries et les parasites qui causent une mauvaise digestion.

4 . Une étude de la Garvan Institute of Medical Research a démontré que l’huile de coco protège contre la résistance à l’insuline, ce qui réduit les risques du diabète de type 2.